jacky
笔者从3方面分析：从中国官方回复来看，目前没有发现食用海鲜食品可导致新冠病毒感染的证据。目前研究表明新冠肺炎主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对比较封闭的环境中长时间的暴露在高浓度气溶胶情况下，存在通过气溶胶传播的可能，其他传播的途径还没有明确。海鲜市场的爆发主要是具有发生聚集性疫情条件。人流大、人与人之间有间接和直接接触、相对封闭的环境。据北京疫情通报，新冠病毒是在进口的海鲜外包装上检测出来的，并不是在海鲜本身上检测出来的。我们处理海鲜，要在处理过程中带手套，注意卫生条件，生熟案板要分开，处理完海鲜前后都要洗手，生食熟食不能交叉混用！目前国家对于进口食品的检测是很严格的，所以进口海鲜还是比较靠谱的。特别是经过北京的海鲜市场的疫情事件。对于进口食品的检测会更加严格。而且我们国内的海鲜还没有相关报道说有关感染病例。可以食用本地产的海鲜。所以海鲜是可以食用的，带鱼当然可以吃。只是加工处理需要注意！建议不要生食，一定要熟食！
